PREMIO MERCURIO
al comercio 2015
Somos
JOSÉ TOVAR SL es una referencia en el mundo de la distribución de alimentación y bebidas en la Región de Murcia, Alicante, Albacete y Almería. Lo ha sido durante los últimos 40 años y su visión es seguir siendo una firma respetada y de prestigio en su sector. José Tovar ofrece productos de primeras marcas de la más alta calidad y nuestra experiencia y conocimiento del mercado de la hostelería nos permite asesorar a nuestros clientes con garantía de éxito y compromiso de cercanía y atención.
Nuestro Equipo Profesional
JOSE TOVAR SL, fue constituida en Murcia en el año 1980 como empresa familiar y enfoca sus servicios al sector del comercio de la alimentación. Seleccionamos las mejores marcas y estamos a la vanguardia del sector, sirviendo a nuestros clientes productos de calidad con un servicio rápido y eficaz a domicilio.
Para el desarrollo de nuestra empresa contamos con un gran equipo humano formado por profesionales que completan los distintos departamentos de la compañía, así como una flota de vehículos para dar servicio a nuestros clientes.
Siempre Calidad
en la mayor variedad
«porque el éxito de nuestros
mayoristas es nuestro éxito»
Primeras marcas y
los mejores productos
«porque el éxito de nuestros
mayoristas es nuestro éxito»
Amplia Red Comercial
JOSÉ TOVAR SL tiene sus instalaciones centrales en el Polígono Industrial Oeste, en Alcantarilla, Murcia, desde donde opera a través de medios propios y su red logística, distribuyendo la mercancía, manteniendo la cadena de frío y conservándola previamente bajo las más estrictas garantías de seguridad alimentaria. Contamos con cámaras equipadas de frio industrial, adaptadas para la conservación y almacenamiento de mercancías.
Magazine
Tovar Foods
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Polígono Industrial Oeste
Av de Las Americas, 17
30.820 Alcantarilla (Murcia)
T. 968 89 70 22
tovar@todoenalimentacion.com


